
INGREDIENTES:- Una taza de pisco- 1/2 taza de algarrobina- Un huevo- Una taza de leche evaporada- 1/2 taza de agua helada- Azucar al gusto- Canela molida
PREPARACIÓN:1. Bate el huevo en la licuadora y luego vierte la leche, la algarrobina, el agua el pisco y el azucar al gusto.2. Sirve en vasitos, espolvoreando encima un poco de canela molida.

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